Informamos que a nossa vindima já terminou. Para o ano há mais!

Aprenda connosco os segredos da vindima e participe na apanha das uvas. A atividade inclui uma ida às vinhas localizadas no sopé da colina de Monsaraz, no interior da herdade, aprender com quem melhor sabe fazer a colheita e contribuir para a criação de 15 garrafas de vinho apanhando 20 kg de uva. Haverá tempo para comer uma bucha, enquanto se trocam dois dedos de conversa. Faça ainda uma visita à nossa adega, em plena atividade e, com a nossa enóloga residente, fique a par dos processos e cuidados a ter durante a vinificação. Divirta-se com uma pisa a pé das uvas tintas nos nossos lagares de betão e termine com uma prova dos nossos vinhos, seguida de um almoço junto ao antigo forno do pão.

PROGRAMA DE VINDIMAS
SÃO LOURENÇO DO BARROCAL
16 de Agosto a 1 de Setembro

8h00
Boas vindas na receção  com entrega de kit vindima (tesoura de poda, chapéu de palha, luvas, caixa de vindima de 20 kg, água)

8h05
Saída em direção às vinhas

8h20
Breve introdução às vinhas e ao ato de vindimar

8h30
Apanha das uvas

10h00
Entrega da caixa e partida em direção à adega

10h15
Bucha à alentejana

10h40
Visita à adega com breve explicação do processo de vinificação

11h30
Pisa a pé (válida apenas na apanha de uvas tintas)

12h30
Prova de vinhos

13h00
Almoço informal com vinho São Lourenço do Barrocal

MENU DE ALMOÇO
(Inclui suplemento de bebidas com vinho São Lourenço do Barrocal)

Gaspacho
Pão alentejano do Baldio e Pão de centeio 
Azeitonas e Azeite São Lourenço do Barrocal 
Sandes de cachaço com legumes grelhados e mostarda antiga 
Pastelão de batata, cebola e cenoura 
Empadinhas de vitela 
Salada de fruta da época 
Gadanhas

Preço por pessoa: €65,00
Crianças: dos 0 aos 5 anos - gratuito; dos 6 aos 12 anos - 50% de desconto
Todos os preços incluem IVA à taxa legal em vigor

Notas: O programa é válido durante toda a época de vindimas (exceto aos fins de semana) e para um máximo de 15 participantes por grupo. É necessária a pré-inscrição com pelo menos 24 horas de antecedência.

+351 266 247 140
reservations@barrocal.pt