Sempre sonhou ser enólogo? Quer aprender as competências necessárias para fazer a sua garrafa de vinho? Junte-se à nossa equipa de especialistas neste mergulho profundo no universo vínico, onde ficará a conhecer os monovarietais da nossa produção, as suas propriedades olfativas, gustativas e a melhor forma de os combinar.
Comece com um pequeno passeio pela vinha do Barrocal e pela nossa adega antes de chegar ao local onde deixará à solta os seus instintos vínicos. Descobrir - e provar, claro - os nossos monovarietais, retirados diretamente da adega, será o primeiro passo antes de aprender a melhor maneira de os misturar e combinar, de modo a chegar à mistura perfeita. O resultado final será engarrafado, com rolha e tudo, e identificado com um rótulo personalizado.
Philippa LangleyTentaremos responder à sua questão nas próximas 24 horas
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Vista-se a rigor e acompanhe a nossa equipa de apicultura numa viagem pelo ciclo do mel da herdade.
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